Naturnahe Bienenhaltung mit Herz, Honig und Naturbau
In unserer Imkerei steht das Bienenvolk im Mittelpunkt. Die Bienen dürfen ihre Waben möglichst natürlich bauen, sammeln Nektar und Pollen aus der Umgebung und schenken uns dabei einen ehrlichen Einblick in die faszinierende Welt der Honigbiene.
Ein Bienenvolk in der Beute
Eine Beute ist das Zuhause des Bienenvolkes. Darin leben Königin, Arbeiterinnen und Drohnen zusammen als ein einziger Organismus: der Bien. In der Naturbauweise bekommen die Bienen mehr Raum, ihre Waben selbst zu errichten. Dadurch entsteht ein lebendiger Wachsbau, der sich am Bedarf des Volkes orientiert.
Die Bienen bauen aus eigenem Wachs sechseckige Zellen. In diesen Zellen wird Brut gepflegt, Pollen eingelagert und Honig eingedickt. Das Volk reguliert Temperatur, Feuchtigkeit und Aufgabenverteilung selbst. Der Imker begleitet, beobachtet und greift möglichst behutsam ein.
Was im Bienenvolk passiert
Ein Bienenvolk ist perfekt organisiert. Jede Biene übernimmt im Laufe ihres Lebens verschiedene Aufgaben: putzen, füttern, bauen, bewachen und sammeln.
Die Königin
Sie legt Eier und sorgt dafür, dass das Volk wächst. Ihre Pheromone halten den Staat zusammen.
Die Arbeiterinnen
Sie pflegen Brut, bauen Waben, sammeln Nektar, Pollen, Wasser und verteidigen die Beute.
Bestäubung
Beim Sammeln besuchen Bienen Blüten und helfen Obst, Beeren, Gemüse und Wildpflanzen bei der Fortpflanzung.
Vom Blütennektar zum Honig
Honig entsteht nicht einfach im Glas. Er ist das Ergebnis vieler Flüge, feiner Arbeit im Bienenstock und einer engen Verbindung zwischen Landschaft, Pflanzen und Bienenvolk.
Flugbienen besuchen Blüten und nehmen Nektar mit ihrer Honigblase auf.
Im Stock wird der Nektar von Biene zu Biene weitergereicht und mit körpereigenen Enzymen verändert.
Durch Wärme, Luftbewegung und Umlagern wird der Wassergehalt reduziert.
Ist der Honig reif, verschließen die Bienen die Zellen mit einer dünnen Wachsschicht.
Warum Naturbau besonders ist
Eigenes Wachs
Bienen schwitzen Wachsplättchen aus und bauen daraus ihre Waben. Wachs ist ein wertvoller Rohstoff des Volkes.
Sechseckige Zellen
Die Wabenstruktur ist stabil, platzsparend und ein kleines Wunder der Natur.
Naturnahes Arbeiten
Der Imker beobachtet das Volk, achtet auf Gesundheit und lässt den Bienen möglichst viel Eigenständigkeit.
Bilder aus der Imkerei
Echte Fotos meiner Beuten, Waben, Bienen, Honigernte!
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Bienenjahr
Frühling: Aufbau. Sommer: Honig und Schwarmzeit. Herbst: Pflege. Winter: Ruhe und Vorbereitung.
Honig
Jede Ernte schmeckt anders, weil Wetter, Blüten und Standort den Honig prägen.
Bienenwachs
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